Składniki:
- puszka ciecierzyca
- 4 plastry szynki serrano
- pół dużej, czerwonej papryki
- 3 ogórki konserwowe (mogą być gruntowe)
- 1 mała czerwona cebulka
- 1 ostra papryczka chili
- oliwa z oliwek
- kilka kropel cytryny
Wszystkie warzywa oprócz chili pokroić w drobną kostkę. Szynkę podsmażamy na suchej patelni. Papryczkę utrzeć w moździeżu z oliwą i sokiem z cytryny.
Wszystko wymieszać, dodać soli do smaku i gotowe. Idealne z grzankami:)
Smacznego
